Alexandrie Mathieu Blog

Salade créole . Vous pouvez avoir Salade créole utilisant 6 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Salade créole Vous avez besoin 250 g of laitue. Vous avez besoin 1 boîte of 12 bâtonnets de surimi. Préparer 1 boîte of mais. C'est 3 of càs de mayonnaise. Préparer 1 of pointe de couteau de combava râpé. Préparer of Sel, poivre. Salade créole instructions de recette Mettre la salade dans un saladier. Effilocher les bâtonnets de surimi, en les déroulant et en élevant lamelle par lamelle. Mettre les bâtonnets de surimi préparé avec la salade, puis ajouter le mais. Incorporer la mayonnaise, maison évidemment 😊. Râper le combava sans trop en mettre, au dessus de la salade. Ajouter une pincée de sel et de poivre. C'est prêt vo...

Paupiettes de dinde, crème et champignons au cookeo . Vous pouvez avoir Paupiettes de dinde, crème et champignons au cookeo utilisant 10 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette Paupiettes de dinde, crème et champignons au cookeo Préparer 2 of paupiettes (veau ou dinde). Vous avez besoin 100 g of champignons de Paris frais. Vous avez besoin 1 of oignon. C'est 50 ml of vin blanc. C'est 80 ml of d'eau. Vous avez besoin 1 c of à café de fond de veau. Préparer 1 c of à café de maïzena (facultatif). C'est 1 c of à soupe d'huile d'olive. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe of crème semi épaisse. Préparer 2 c of a café de persil. Paupiettes de dinde, crème et champignons au cookeo instructions de recette Allumez votre Cookeo sur le mode doré. Mettre une cuillère à soupe d'huile d'olive.. ...

Salade de riz fleurie . Vous pouvez avoir Salade de riz fleurie utilisant 14 Ingrédients et 2 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Salade de riz fleurie Vous avez besoin of Concombre. Vous avez besoin of Carottes. C'est 1 of bol de riz. C'est 3 of poivrons de chaque couleur. Vous avez besoin of Crabe ou surimi haché. Préparer 3 of pommes de terre reduite en purée. Préparer 1 of peu de persil et coriandre haché. Préparer of De la mayonnaise. Vous avez besoin of Des olives noir. C'est 1 of bettrave. Vous avez besoin of Des crevettes. Vous avez besoin of Quelques champignons. Préparer of Du maïs. Préparer of Sel et poivre. Salade de riz fleurie instructions de recette Faire cuire le riz, couper en petits dés les poivrons, les champignons. Une fois le riz cuit et refroidie ajouter les poivrons, le ...

Sushi roulé . Vous pouvez avoir Sushi roulé utilisant 17 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Sushi roulé Préparer 450 g of riz rond. Préparer 750 ml of d'eau. Préparer 60 ml of vinaigre de riz. Préparer 25 g of sucre. Préparer 10 g of sel. Préparer 5 of feuilles d'algues séchées(NORI). Préparer of thon avec mayonnaise. Vous avez besoin of avocat. Préparer of concombre. Vous avez besoin of surimi. C'est of fromage. C'est of saumon fumé. Vous avez besoin of crevette pochée. Vous avez besoin of etc... comme vous voulez!!. Vous avez besoin of sauce de soja. Préparer of wasabi. Préparer of gingembre rose. Sushi roulé petit à petit de recette Cuire le riz (voir recette du riz à la japonaise). Mettre le vinaigre, le sucre et le sel dans un...

Risotto aux champignons . Vous pouvez avoir Risotto aux champignons utilisant 13 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette Risotto aux champignons Préparer 250 g of riz a risotto. Préparer 300 g of champignons. Préparer 2 of cubes de bouillon. C'est 1 of oignon. Vous avez besoin of Jus de citron. Préparer 15 cl of crème fraîche. C'est 100 g of parmesan. Préparer 1 gousse of d'ail. Préparer 1 of noix de beurre. C'est 1 of càs d'huile d'olive. C'est 3 of branches de persil. Vous avez besoin of Sel. Préparer of Poivre. Risotto aux champignons petit à petit de recette Préparez les champignons. Passez-les rapidement sous un filet d'eau, essuyez-les et détaillez-les en gros morceaux. Faites fondre une noix de beurre et faites-y revenir la gousse d'ail émincée pendant 2 minutes....

Salade bowl de choux, porridge et crevettes . Vous pouvez cuisiner Salade bowl de choux, porridge et crevettes utilisant 11 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette Salade bowl de choux, porridge et crevettes Vous avez besoin 50 g of porridge. Préparer 1/2 of bouillon cub or. Vous avez besoin 1/4 of de chou rouge. Vous avez besoin 1/4 of chou blanc. C'est 1 of tomate. C'est 1 of avocat. Vous avez besoin 2 of oignons cébette. C'est 16 of crevettes décortiquée. Préparer 2 cuillères à soupe of sauce nuoc mam. Préparer 2 cuillères à soupe of sauce soja (moi j'ai pris de la sucrée). C'est of sésame doré pour le décor. Salade bowl de choux, porridge et crevettes pas à pas de recette Cuire le porridge comme indiqué sur le paquet, avec le kubor (ça donne du gout) Émincer, le plus fin possible, tous les légu...

Thé glacé pêche . Vous pouvez avoir Thé glacé pêche utilisant 5 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Thé glacé pêche C'est 1 litre of d'eau. Préparer 2 of sachets de thé pêche. Vous avez besoin 2 of c.s de sirop de pêche. C'est 3 of feuilles de menthe. Vous avez besoin of Glaçons. Thé glacé pêche pas à pas de recette Mettre dans le litre d'eau les sachets de thé, l'eau a température ambiante et une infusion durant 30 minutes. Mettre ensuite le sirop et les feuilles de menthe.. Mettre le thé au frais, pour le service on filtre le thé et on déguste avec des glaçons par exemple.

Tarte aux fraises . Vous pouvez cuisiner Tarte aux fraises utilisant 19 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Tarte aux fraises Préparer of Pour le palet breton. C'est 3 of jaunes d'oeufs. Préparer 100 g of sucre. Vous avez besoin 200 g of farine T55. Préparer 1 of pincée de fleur de sel. C'est 150 g of beurre mou. Préparer 1 of sachet de levure. C'est of Vanille liquide. C'est of Confiture de rhubarbe (facultatif). C'est of Pour la crème diplomate. Préparer 250 g of lait. C'est 2 of jaunes d'oeufs. C'est of Vanille en poudre. Vous avez besoin of Vanille liquide (ou 1 gousse de vanille). C'est 40 g of sucre. C'est 25 g of maïzena. Vous avez besoin 3 g of gélatine. C'est 120 g of crème liquide entière. C'est 250 g of fraises. ...

Roulades de saumon fumé aux asperges, sauce aux crevettes et au chèvre frais . Vous pouvez avoir Roulades de saumon fumé aux asperges, sauce aux crevettes et au chèvre frais utilisant 7 Ingrédients et 2 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette Roulades de saumon fumé aux asperges, sauce aux crevettes et au chèvre frais Vous avez besoin 1 boîte (220 g) of d’asperges. C'est 4 of tranches de saumon fumé. Vous avez besoin 200 g of chèvre frais. Vous avez besoin 100 g of crevettes cuites décortiquées. Préparer 1 C. à soupe of persil haché. C'est 20 cl of crème liquide. C'est of Poivre. Roulades de saumon fumé aux asperges, sauce aux crevettes et au chèvre frais instructions de recette Préchauffez le four à 180°. Égouttez les asperges, mettez le jus de cuisson de côté. Répartissez trois asperges sur chaque tranche de saumon, roulez-les et disposez-les dans...

Thé menthe citron miel 🍋🌿🍯 . Vous pouvez cuisiner Thé menthe citron miel 🍋🌿🍯 utilisant 5 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Thé menthe citron miel 🍋🌿🍯 Préparer 1 litre of d'eau. Préparer 2 cs of thé vert. C'est 1 of poignée de menthe fraiche. Préparer 1 of citron en tranches. C'est 4 cs of miel. Thé menthe citron miel 🍋🌿🍯 petit à petit de recette Faites chauffer l'eau dans une casserole jusqu'à ébullition.. Rajoutez le thé lavé et égoutté et laissez bouillir 5 min et si vous aimez votre thé avec un goût plus fort laissez bouillir plus de temps.. Mettez la menthe fraiche dans la théière.. Rajoutez les tranches de citron.. Versez dessus le thé chaud.. Servez le thé chaud ou frais avec du miel..

Tarte à la tomate (de ma GM) . Vous pouvez avoir Tarte à la tomate (de ma GM) utilisant 4 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Tarte à la tomate (de ma GM) C'est 1 of pâte brisée (maison ou commerce). C'est 3 of grosses tomates. Vous avez besoin 1 CS of moutarde. Préparer of Herbes de Provence, ail en poudre, sel, poivre. Tarte à la tomate (de ma GM) petit à petit de recette Foncer la pâte dans le moule à tarte. Faire chauffer le four à 210°C. Piquer le fond de tarte, puis tartiner de moutarde. Couper les tomates en tranches épaisses, les disposer joliment de façon à couvrir le fond.. Saupoudrer de poivre, ail haché, herbes de Provence selon vos goûts. Enfourner 35min à 210°C. Déguster froid ou chaud, idéal pour accompagner une ...

Tartare aux deux saumons . Vous pouvez cuisiner Tartare aux deux saumons utilisant 16 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Tartare aux deux saumons Vous avez besoin of Étape 1. Vous avez besoin 300 g of saumon qualité tartare coupé en dés d’environ 1cm. C'est 1/3 of poivron rouge en petits dés. Vous avez besoin 1 of mini concombre en petits dés. Vous avez besoin 1/2 of avocat coupé en dés moyens. C'est au goût of Basilic frais ciselé (environ 1 soupe). Vous avez besoin au goût of Ciboulette ciselée (environ 1 soupe). Vous avez besoin of Étape 2. C'est of Environ 1/2 thé fleur de sel. C'est of Jus de 2 limes. C'est of Jus de 1/2 petit citron. C'est of Étape 3. Préparer 1/2 of baguette pain ciabatta. Préparer of Étape 4. Préparer 4 of tranches saumon fumé. Vous avez besoin 2 ...

Salade saumon - framboise . Vous pouvez avoir Salade saumon - framboise utilisant 12 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Salade saumon - framboise Vous avez besoin 300 g of jeunes pousses. Préparer 2 of tranches de saumon fumé. Vous avez besoin 2 of bâtonnets de surimi. Préparer 10 of tomates cocktails. C'est 1 of cas d’amandes effilées. C'est 6 of ou 7 framboises. C'est 2 of cas de vinaigrette à la framboise. C'est of Vinaigrette à la framboise. Vous avez besoin 125 g of framboises. Préparer 3 of cas d’huile de colza. C'est 1 of cas de vinaigre de vin. C'est 1 of pincée de sel. Salade saumon - framboise petit à petit de recette Disposez la salade dans l’assiette. Lavez les tomates cocktails, coupez les en deux et disposez les sur la salade.. ...

Biscuits poupées vaudou . Vous pouvez cuisiner Biscuits poupées vaudou utilisant 8 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette Biscuits poupées vaudou Vous avez besoin 80 g of farine. C'est 20 g of poudre d'amande. Vous avez besoin 20 g of sucre de coco. Vous avez besoin 30 g of d'huile. Préparer 1 of càc de thé matcha. Préparer 2 of càs d'eau. C'est 1 of pincée de sel. C'est of De la vanille en poudre. Biscuits poupées vaudou pas à pas de recette On mélange l'ensemble des ingredients, on étale entre a moins d'un centimètre d'épaisseur et on découpe à l'aide d'un emporte pièce (vous savez le fameux emporte pièce gingerbread pour Noël ?). Cuisson 20minutes à 180°C dans un four préchauffé. Laissez refroidir avant de décorer. (le faux sang est un mélange de si...

Chaï Latte . Vous pouvez cuisiner Chaï Latte utilisant 7 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Chaï Latte C'est 500 ml of d'eau. C'est 175 ml of lait. Préparer 2 cuillères à soupe of thé noir (thé noir Assam dans l'idéal). C'est 1 of bâton de cannelle. C'est 1 of étoile badiane. Vous avez besoin 1 of pincée de muscade. Préparer 1 of pincée de cannelle en poudre. Chaï Latte petit à petit de recette Réalisation du Chaï Tea : dans une casserole faire chauffer l'eau, le bâton de cannelle, l'étoile badiane et la muscade. Une fois l'ébullition atteinte, retirer du feu et laisser infuser 5 minutes. Puis ajouter le thé noir et laisser infuser 5 minutes de plus. Pour finir, filtrer le Chaï Tea dans un récipient (un bocal par exemple pour pouvoir le conserver plusieurs jours au frigo si besoin).. ...

Pizza base choux-fleurs . Vous pouvez cuisiner Pizza base choux-fleurs utilisant 8 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Pizza base choux-fleurs Préparer 200 g of choux-fleurs. Préparer 2 of oeufs. Vous avez besoin 150 g of viande hachée. Vous avez besoin 1 of poivron. Préparer 2 of champignons. C'est 1 of oignon. C'est 30 g of fromage râpé. Préparer 2 of cas de crème fraiche. Pizza base choux-fleurs pas à pas de recette Mixer le choux-fleurs avec les 2 œufs. Etaler sur du papier sulfurisé et mettre au four.. Préparer votre garniture, faites cuire ce qui doit l être (viande hachée/poulet, légumes...), saler, poivrer, aromatiser. Lorsque votre base commence à colorer la sortir et poser votre garniture et votre fromage.. Remettre au four et poser 1 cas de crème fraiche après cuisson.. ...

Houmous aux herbes de Provence . Vous pouvez avoir Houmous aux herbes de Provence utilisant 8 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette Houmous aux herbes de Provence Vous avez besoin 400 g of poichiche cuit. C'est 1/2 of verre dhuile d'olive. Préparer 2 cs of tahine (graines de). esesame. C'est 1 cc of cumin. C'est 1 cc of curcuma(curry). C'est 1/2 of ccde sel. C'est 1 of branche de romarin. Thym menthe. C'est 1/2 of citron. Houmous aux herbes de Provence instructions de recette Dans un hachoir mettez les herbes bien mixer puis rajouter le poichiche (avec une ou 2cs de son eau) mixer. Bien mélanger. Rjoiter lhuile dolive et le reste des ingredients et le jus de citron. Bien mixer a obtenir un melange tr...

P a p r i k a C r e v e t t e . Vous pouvez cuisiner P a p r i k a C r e v e t t e utilisant 5 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette P a p r i k a C r e v e t t e Vous avez besoin 800 g of crevettes (bon mangeurs). C'est of Ail. Préparer of Beurre. Vous avez besoin of Paprika. C'est of Riz basmati. P a p r i k a C r e v e t t e petit à petit de recette Décortiquer les crevettes et couper l'ail. Fondre le beurre dans une poêle. Ajouter l'ail et la paprika. Une fois le mélange fondant, rajouter les crevettes encore un peu de paprika (pour ceux qui adore comme moi :) et le tour est joué:). Accompagnement: riz basmati (valeur sûre). Bonne appétit :).

Wraps de AAZ a la djamicoo . Vous pouvez avoir Wraps de AAZ a la djamicoo utilisant 7 Ingrédients et 10 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Wraps de AAZ a la djamicoo Préparer 200 g of farine (ou de mais). C'est 3 cs of dhuile d'olive e. Préparer 10 of cldeau. C'est 1 of pincee de sel. Préparer 1/2 cc of levure. C'est 1 of poêle. Préparer 1 of pincee de sucre. Wraps de AAZ a la djamicoo pas à pas de recette Mettez la levure dans les 10cl d'eau plus la pincee de sucre reserver. Mela gez ensuite la farine le sel et l'huile piis rajoiter la levure former une boule repos 5mn. Faconnez ensuite des petite boules aplatir repos 5mn puis faire chauffer la poeke et faire cuire 6mn de chaque côté surveiller sa cuit vite. Faire cuire les w...

Nems maison . Vous pouvez avoir Nems maison utilisant 9 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette Nems maison C'est 300 g of filet de poulet. C'est 1 of oignon. Vous avez besoin 1 boîte of crabe. C'est 1/2 of paquet de vermicelles d’haricots. Vous avez besoin 2 of oeufs. Préparer of galettes de riz. Vous avez besoin of sel. Préparer of poivre. Préparer of sauce pour nems. Nems maison petit à petit de recette Hacher le poulet et l’oignon dans un mixeur sans en faire non plus une bouillie. Réserver dans un bol.. Mixer désormais le crabe et les vermicelles de riz. Ajouter à la précédente préparation.. Ajouter les œufs. Saler et poivrer. Mélanger avec les mains.. Mettre une galère de riz dans l’eau puis sur une planche une fois qu’elle ramollit. Mettre la farc...

Ma salade fraîcheur #printemps . Vous pouvez avoir Ma salade fraîcheur #printemps utilisant 6 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Ma salade fraîcheur #printemps C'est of Mâche. C'est 1 of avocat. Préparer of Noix de cajou. Préparer of Suprêmes de pomelo coupés en morceaux. Préparer of Crevettes roses. Préparer of Primevères (comestibles, oui, oui). Ma salade fraîcheur #printemps pas à pas de recette Dresser au centre de votre assiette de la mâche, y déposer vos suprêmes, noix de cajou. Couper en tranches l avocat, le disposer autour de l assiette avec les crevettes décortiquées. 2 primevères pour la déco et l arrivée du printemps. Plus qu à vous souhaiter un bon appétit 😋😋😋.

Piadina fait maison 🇮🇹 . Vous pouvez cuisiner Piadina fait maison 🇮🇹 utilisant 4 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Piadina fait maison 🇮🇹 Vous avez besoin 400 g of farine. C'est 2 cs of huile d‘olive. Préparer 2 cc of sel. Préparer 2 dl of eau minérale gazeuse. Piadina fait maison 🇮🇹 instructions de recette Disposer la farine et le sel en fontaine dans une jatte. Ajouter l'huile et l'eau. Pétrir le tout en une pâte lisse et élastique.. Façonner la pâte en boule et l'envelopper dans du film alimentaire. Laisser reposer env. 30 min au réfrigérateur. Partager la pâte en 8 morceaux. Sur un peu de farine, les abaisser en cercles de 28 cm env. de Ø. Faire chauffer une poêle antiadhésive sèche. Faire cuire les galettes env. 3 min sur chaque face jusqu'à ce que des bulles se forment et que la pâte so...

Muffins Citron 🍋 Coco 🥥 healthy et sans sucre . Vous pouvez avoir Muffins Citron 🍋 Coco 🥥 healthy et sans sucre utilisant 7 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Muffins Citron 🍋 Coco 🥥 healthy et sans sucre C'est 250 gr of farine. Préparer 3 of oeufs. C'est 80 gr of sirop d'agave ou 50gr de Stevia ou 100gr de sucre. Vous avez besoin 80 gr of poudre de coco. Préparer 50 gr of beurre fondu. Vous avez besoin 1 of yaourt nature ou maigre. Vous avez besoin 1 of citron dont le zeste et le jus. Muffins Citron 🍋 Coco 🥥 healthy et sans sucre pas à pas de recette Fondre le beurre et réserver. Dans un saladier ou la cuve du robot 3 œufs, le sirop d'agave ou stevia, blanchir le tout.. Verser le yaourt, le beurre fondu, le zeste du citron+son jus mélanger.. ...