Comment faire Appétissant Risotto Coco Curry Moules et Crevettes

Risotto Coco Curry Moules et Crevettes.

Vous pouvez avoir Risotto Coco Curry Moules et Crevettes utilisant 9 Ingrédients et 11 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Risotto Coco Curry Moules et Crevettes

1. Vous avez besoin of Riz pour 2 personnes (je mesure avec l'équivalent de 2 verres d'eau).
2. Vous avez besoin 10 cl of Lait de coco.
3. C'est 15 cl of Crème liquide.
4. Préparer of Curry en poudre (3 cuillères à soupe).
5. Vous avez besoin 1 of Oignon assez gros.
6. C'est 15 of tomates cerises.
7. Préparer 30 of Moules environ.
8. C'est 25 of Crevettes décortiquées.
9. Préparer 2 of Cube de bouillons de légumes.

Risotto Coco Curry Moules et Crevettes petit à petit de recette

1. Faites bouillir un grand volume d'eau avec les 2 cubes de bouillons de légumes..
2. Épluchez et émincez vos oignons. Faites les revenir dans une grande poêle avec un peu de beurre pendant 5 minutes. Ils deviennent translucides..
3. Rajoutez le riz et faites le revenir également pendant 5 minutes aussi. Remuez régulièrement pour ne pas le faire brûler..
4. Versez 2 louches de bouillons sur le riz. Le riz va l'absorber. Répétez l'opération 2 fois..
5. Versez les moules et les crevettes dans le bouillon. Continuez à verser du bouillon jusqu'à ce que le riz soit cuit..
6. Ajoutez le curry et mélangez..
7. Verser les moules et les crevettes..
8. Ajoutez la crème et le lait de coco. Faites réduire..
9. Mettez les tomates cerises coupées en deux lorsque c'est cuit. Il ne reste plus qu'à servir..
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