moyen le plus simple de préparer Délicieux Gaufres salées façon club sandwich

Gaufres salées façon club sandwich.

Vous pouvez cuisiner Gaufres salées façon club sandwich utilisant 19 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Gaufres salées façon club sandwich

1. Vous avez besoin of Pâte à gaufres.
2. C'est 2 of oeufs (blancs et jaunes séparés).
3. Préparer 360 gr of lait.
4. Vous avez besoin 10 gr of gingembre frais coupés en petits morceaux.
5. Vous avez besoin 1/2 cuillère à café of curcuma en poudre.
6. C'est 125 gr of farine de blé.
7. Préparer 125 gr of farine de maïs.
8. Préparer 1 of sachet de levure chimique.
9. Préparer 70 gr of beurre fondu.
10. Préparer 2 of pincées de sel.
11. Préparer of Garniture.
12. Vous avez besoin 125 gr of yaourt nature.
13. C'est 2 of avocats bien mûrs.
14. C'est of Le jus d'un demi citron jaune.
15. C'est 2 of pincées de sel.
16. Préparer 300 gr of surimi râpé, saveur crabe.
17. Préparer 100 gr of tomates cerises coupées en 2.
18. C'est 10 of brins de coriandre fraîche, hachés.
19. C'est of Quelques feuilles de salade.

Gaufres salées façon club sandwich instructions de recette

1. Préparation de la pâte à gaufres. Mettre le lait, le gingembre et le curcuma et mixer quelques secondes. Ajouter les farines, la levure, les jaunes d'oeufs, le beurre et le sel. Mélanger bien le tout. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation. Laisser reposer pendant la préparation de la garniture..
2. Mettre le yaourt, les avocats coupés en petits morceaux, le jus de citron, le sel et bien mixer le tout. Ajouter le surimi, les tomates, le coriandre et remixer à nouveau..
3. Cuire les gaufres et les laisser refroidir..
4. Garnir la surface d'une gaufre de crème d'avocat au surimi. Ajouter une feuille de salade et recouvrir d'une 2ème gaufre. Couper en diagonale les gaufres à la manières d'un club sandwich. Pour ma part c'était des gaufres en forme de coeur donc laissées entières. Bonne dégustation.