Comment préparer Délicieux Salade de crevettes/courgettes
Salade de crevettes/courgettes.
Vous pouvez cuisiner Salade de crevettes/courgettes utilisant 9 Ingrédients et 9 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Salade de crevettes/courgettes
- C'est 2 of courgettes.
- C'est 80 gr of fromage blanc 0%.
- Préparer 1/2 CC of moutarde.
- Préparer 2 gousses of d’ail hachées.
- C'est 250 gr of crevettes cuites décortiquées.
- Vous avez besoin 30 gr of St Moret léger.
- Vous avez besoin of Pâte brisée ou feuilletée.
- C'est of Bacon (facultatif).
- Vous avez besoin of Sel, poivre.
Salade de crevettes/courgettes pas à pas de recette
- Couper une courgette en spaghettis (l’autre servira pour les fleurs de courgettes).
- Les mettre à dégorger avec un peu de gros sel. Essorez -les avec du papier absorbant.
- Préparer la sauce avec le fromage blanc, la moutarde, l’ail hachée. Assaisonner. Ajouter les spaghettis de courgettes. Mélanger.
- Couper la deuxième courgette en rondelles à la mandoline.
- Les précuire 6 mn au micro ondes avec 1 CS d’eau. Égoutter. Assaisonner.
- Étaler la pâte brisée ou feuilletée en bandes. Badigeonner de St Moret. Faire chevaucher les rondelles de courgettes en les laissant dépasser (vous pouvez y ajouter un peu de bacon (facultatif).
- Rabattre la pâte sur les courgettes. Rouler pour former une rose.
- Déposer les fleurs dans des moules à muffins.
- Enfourner 20 mn environ à 180°.
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