Recette: Appétissant Gâteau de Crêpes Lemon Curd 🍋🍋🍋
Gâteau de Crêpes Lemon Curd 🍋🍋🍋.
Vous pouvez cuisiner Gâteau de Crêpes Lemon Curd 🍋🍋🍋 utilisant 14 Ingrédients et 9 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Gâteau de Crêpes Lemon Curd 🍋🍋🍋
- Préparer 250 g of farine pour la pâte a crêpes.
- C'est 50 g of sucre.
- Préparer 50 g of beurre.
- Préparer 4 of oeufs.
- C'est 500 ml of lait.
- Vous avez besoin 1 of cuill a soupe de fleur d'oranger.
- C'est 1 of cuill a soupe de vanille liquide.
- Vous avez besoin 1 of cuill a thé de cannelle.
- Préparer 120 ml of citron pour le lemon curd.
- Vous avez besoin 3 of oeufs.
- Préparer 120 g of sucre.
- C'est 75 g of beurre.
- Préparer 1 of cuill a soupe de farine ou maizena.
- Vous avez besoin 1 of cuill a soupe de confiture d'abricot pour la présentation.
Gâteau de Crêpes Lemon Curd 🍋🍋🍋 petit à petit de recette
- Dans un saladier préparer la pâte a crêpes fleur d'oranger. Melanger la farine avec les oeufs.
- Ensuite ajouter la cannelle, la vanille, la fleur d'oranger, le sucre et le beurre..
- Délayer progressivement avec le lait de sorte a obtenir une pâte bien lisse.
- Beurrer légèrement une petite poêle et faite cuire les crêpes quelques minutes..
- Préparer le lemon curd en commençant par battre au fouet le sucre et les oeufs pour faire blanchir et gonfler.
- Ajouter le jus de citron et la farine puis mettre la préparation dans une casserole.
- Faire épaissir 4 a 5mn a feu doux et mettre dans un bocal au frais..
- Pour le montage découper a l'aide d'un petit cercle plusieurs étages de crepes et garder une entière pour le fond. Garnir de lemon curd ajouter un petit cercle de crêpe par dessus et recouvrir a nouveau de creme. Procéder ainsi jusqu'en haut du cercle..
- Refermer avec les bord de la grande crêpe dépassant du cercle. Réserver au frais. Apres repos retirer le cercle et faire réchauffer la confiture légèremen. A laide d'un pinceau recouvrir..
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