Recette: Délicieux Poulet aux crevettes

Poulet aux crevettes.

Vous pouvez cuisiner Poulet aux crevettes utilisant 10 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Poulet aux crevettes

1. Vous avez besoin of sel.
2. Vous avez besoin of bouquet garni.
3. C'est 1/2 of verre de cognac.
4. Vous avez besoin 1 of poulet coupé en morceaux ou 4 blancs (la cuisson sera alors moins longue).
5. C'est 16 of grosses crevettes crue (cuites si on trouve pas crues).
6. C'est 1 of petite boîte de concentré de tomates.
7. Vous avez besoin 1 of verre devin blanc.
8. C'est 1 of petite boîte de bisque de homard.
9. Préparer of poivre.
10. C'est of huile.

Poulet aux crevettes instructions de recette

1. Dans une cocotte, faites revenir les crevettes (si crue) dans un peu d'huile. Quand elles sont rouges les retirer Faites revenir les morceaux de poulet dans la même huile. Quand ils sont bien dorés, ajouter le Cognac et faites flamber..
2. Ajouter le vin blanc, le concentré de tomate, la bisque de homard, le bouquet garni, sel et poivre. Remettez les crevettes par dessus et laisser mijoter 30 à 40 mn. (15/20 minutes).
3. On peu remplacer par des crevettes déjà cuites on peu les remplacer par des écrevisses si on le souhaite..