Comment préparer Délicieux Moelleux chocolat pas comme les autres

Moelleux chocolat pas comme les autres.

Moelleux chocolat pas comme les autres Vous pouvez avoir Moelleux chocolat pas comme les autres utilisant 11 Ingrédients et 9 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Moelleux chocolat pas comme les autres

  1. C'est 100 g of d'aquafaba.
  2. Vous avez besoin 1 of œuf.
  3. Vous avez besoin 50 g of sucre Coco.
  4. Vous avez besoin 50 g of muscovado.
  5. Préparer 200 g of chocolat noir (ici j'ai pris le Millot de @valrhonafrance).
  6. Vous avez besoin 200 g of crème fraîche.
  7. C'est 200 g of farine.
  8. Vous avez besoin 50 g of maïzena.
  9. Préparer 1 of sachet de levure.
  10. Vous avez besoin 50 g of compote ssa.
  11. Vous avez besoin 20 g of lait.

Moelleux chocolat pas comme les autres pas à pas de recette

  1. On fait fondra notre chocolat au bain-marie ou au micro-onde (par tranche de 20sec).
  2. On blanchit les œufs et les sucres.
  3. On fait monte l'aquafaba, pour qu'elle est une texture de mousse à raser.
  4. On mélange nos œufs/sucre à l'aquafaba.
  5. On y incorpore doucement la crème fraiche, la compote et le lait..
  6. On y ajoute notre chocolat tiédi.
  7. Et on incorpore nos ingrédients secs (farine, maïzena, et levure).
  8. On place dans un moule de 24 cm, et on enfourne 15 min à 200°C si vous le voulez fondant.
  9. Plus qu'à déguster!!.

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