Recette: Délicieux Houmous

Houmous.

Vous pouvez cuisiner Houmous utilisant 7 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Houmous

1. C'est 250 g of pois chiches cuits égouttés (garder le jus).
2. C'est 1 c of à s de tahin.
3. Vous avez besoin 1/2 c of à s de jus de citron.
4. Vous avez besoin 1 gousse of d’ail haché.
5. Vous avez besoin 1 c of à s de cumin (ou plus suivant goût).
6. Vous avez besoin 1/2 c of à c de sel.
7. C'est 1 c of à c d’huile d’olive.

Houmous instructions de recette

1. Dans le bol du mixeur versez les pois chiches, le tahin, l’ail haché, le citron, 1 c à c d’huile d’olive, le cumin et le sel.
2. Mixez le tout en plusieurs fois en raclant les bords et en ajoutant petit à petit du jus des pois chiches jusqu’à la consistance souhaitée.
3. Ajustez l’assaisonnement Versez dans un bol, parsemez de graines de sésame et arrosez d’un filet d’huile d’olive.
4. Conservez au réfrigérateur.