Recette: Appétissant Pain de maison

Pain de maison.

Vous pouvez cuisiner Pain de maison utilisant 8 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Pain de maison

1. C'est 1 kg of farine.
2. C'est 2 c of à soupe de levure de boulanger.
3. Préparer 1 of levure chimique.
4. Vous avez besoin 3 of œufs.
5. Vous avez besoin 1 c of à soupe de sucre.
6. C'est 2 c of à soupe de graines de Nigel (facultatif).
7. Vous avez besoin 1/2 c of à soupe de sel.
8. Vous avez besoin 1 of verre à thé d’huile.

Pain de maison pas à pas de recette

1. Mettre dans le pétrin tous les ingrédients sauf les jaunes d’œuf que vous devez garder à part.
2. Ajouter de l’eau de temps en temps.
3. Jusqu’à l’obtention d’une pâte souple aérée et qui se gonfle facilement.
4. Diviser la pâte en deux boules aplatir chacune d’elles dans des plats séparés beurrés ou huilés en forme ronde.
5. Couvrir et laisser doubler de volume (30mn minimum).
6. Une fois gonflée badigeonner au jaune d’œuf et saupoudrez de Nigel ou sésames.
7. Piquer avec une fourchette avant de mettre au four déjà chauffé à 180 degré.