moyen le plus simple de préparer Appétissant California Rolls

California Rolls.

California Rolls Vous pouvez cuisiner California Rolls utilisant 11 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette California Rolls

  1. Vous avez besoin 5-6 of feuilles d’algues Nori pour sushi.
  2. Préparer 10-15 of surimi.
  3. Préparer 1/2 of avocat.
  4. C'est 1 of petit morceau de concombre.
  5. Vous avez besoin 300 Gr of riz à sushi.
  6. C'est 30 cl of d'eau.
  7. Vous avez besoin 4 of CàS de vinaigre a sushi.
  8. C'est 2 of CàC Sucre en poudre.
  9. Préparer of Sel.
  10. C'est of Sauce soja.
  11. Vous avez besoin of Wasabi.

California Rolls petit à petit de recette

  1. Laver le riz plusieurs fois dans une passoire jusqu'à ce que l'eau soit claire. Laisser égoutter le riz..
  2. Mettre le riz et l'eau dans une casserole, couvrir et porter à ébullition. Poursuivre la cuisson 5 mm. Baisser le feu et laisser cuire 10mm. Laisser ensuite reposer..
  3. Faire chauffer le vinaigre a feu doux, ajouter le sucre et le sel, bien mélanger et poursuivre légèrement la cuisson pour que le sucre soit entièrement dissout..
  4. Verser la preparation vinaigrée dans le riz et mélanger doucement. Laisser refroidir..
  5. Sur un petit tapis en bambou ou sur un film transparent, disposer une feuille d'algue, puis le riz, et au milieu du surimi, avocat ou concombre et roulez assez serré. Renouveler jusqu'à épuisement des ingrédients..
  6. Couper les makis en tronçons d'1 cm environ et tremper les légèrement dans la sauce soja avec un petit peu de wasabi..

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